Xuan An Nuts

Nguồn gốc của trà hoa cúc vàng

Hoa cúc vàng (Chrysanthemum indicum) là loài hoa phổ biến nhất ở Đông Á, thuộc họ Asteraceae. Hoa cúc vàng có lá xếp xen kẽ nhau, chia thành những lá có hình răng cưa. Trà hoa cúc vàng là một loại trà thảo mộc được chế biến từ hoa cúc khô, ủ trong nước sôi với nhiệt độ thích hợp. Những người Ai Cập cổ đại xem trà hoa cúc như là một loại thuốc trị bệnh cảm cúm. Tại Việt Nam, trà hoa cúc vàng đã được sử dụng từ thời xa xưa, hoa cúc vàng được ướp thành trà để các vua chúa thưởng thức và đem lại các lợi ích cho sức khỏe. Theo những ghi chép của Đông Y vào những năm thế kỷ 12 thì hoa cúc cũng được dùng để trị các bệnh viêm mắt, bệnh ngoài da và giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.

Tìm hiểu nguồn gốc trà hoa cúc vàng (Ảnh: Sưu tầm)

Điểm đặc biệt của trà hoa cúc vàng

Trà hoa cúc vàng được chế biến từ những bông hoa cúc vàng vừa mới hé nở để giữ được những hương vị đặc trưng, thanh cao nhất của hoa. Đặc biệt, hoa cúc vàng chỉ nở vào thời gian từ tháng 9 đến tháng 12 hằng năm. Do vậy, đây là thời gian thích hợp để thu hoạch những bông hoa cúc vàng tinh tươm và chất lượng nhất để tạo nên thức trà hoa cúc vàng thơm ngon. Để trà hoa cúc vàng thơm ngon, chất lượng còn phụ thuộc vào công đoạn hái và sấy hoa cúc. Việc hái hoa cúc vàng phải thực hiện thủ công bằng tay để có thể loại bỏ những hoa cúc sâu hoặc bị héo. Quy trình sấy hoa cúc thì được diễn ra hoàn toàn khép kín để giữ được những dưỡng chất cũng như màu sắc của hoa.

Hương vị thơm ngon của trà hoa cúc vàng

Bên cạnh các loại trà đinh, trà sen thì trà hoa cúc vàng được xem là một loại thức uống thanh tao, tốt cho sức khỏe. Trà hoa cúc vàng mang hương vị tinh tế, khiến ta mê say ngay những ngụm trà đầu tiên. Trà có vị ngọt, hơi đắng và hơi cay cùng với tính mát giúp thanh lọc cơ thể, an thần. Để có thể cảm nhận được một cách trọn vẹn hương vị của trà hoa cúc vàng, bạn nên pha trà hoa cúc vào từng ấm nhỏ và cảm nhận từ từ hương vị đặc trưng này. Do hoa cúc có vị hơi đắng, chúng ta có thể kết hợp trà cùng với mật ong, táo đỏ hoặc kỷ tử để tạo nên các hương vị tuyệt vời, thơm ngon khó cưỡng bạn nhé.

Hương vị trà hoa cúc vàng thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm)

Công dụng của trà hoa cúc vàng đối với sức khỏe

#1. Trà hoa cúc vàng cải thiện sức khỏe tim mạch

Trong trà hoa cúc vàng có chứa nhiều flavones giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giảm huyết áp và mức cholesterol. Ngoài ra trà hoa cúc còn giúp ngăn ngừa các triệu chứng như mất ngủ, nhức đầu, chóng mặt.

#2. Trà hoa cúc vàng giúp cải thiện giấc ngủ

Uống một ly trà hoa cúc vàng trước khi ngủ sẽ giúp chúng ta có một giấc ngủ ngon, ngủ sâu hơn. không bị trằn trọc khi ngủ. Ngoài ra, trà hoa cúc còn giúp giảm căng thẳng thần kinh, giãn mạch máu rất tốt cho sức khỏe.

#3. Trà hoa cúc vàng giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Với khả năng điều chỉnh lượng đường, trà hoa cúc vàng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường.

#4. Trà hoa cúc vàng giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể

Trà hoa cúc vàng có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nếu chúng ta kết hợp loại trà này với trà xanh sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, thanh nhiệt và giúp sáng mắt. Bên cạnh đó, trà còn giúp phòng ngừa các chứng đau đầu do sốc nhiệt gây ra.

#5.Trà hoa cúc vàng giúp giảm căng thẳng, âu lo

Trong trà hoa cúc vàng có chứa các hoạt chất chamomile giúp làm dịu các dây thần kinh, giảm cảm giác lo âu, căng thẳng và giúp cơ thể được thư giãn thoải mái. Hãy pha ngay một ly trà hoa cúc vàng khi bạn cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi bạn nhé.

Trà hoa cúc vàng tốt cho sức khỏe (Ảnh: Sưu tầm)

Cách pha trà hoa cúc vàng thơm ngon, đượm vị

Cách pha trà hoa cúc vàng truyền thống

Bước 1: Dùng 5 gram trà hoa cúc vàng cho vào ấm.

Bước 2: Cho 250ml nước sôi ở 90 độ C vào ấm trong vòng 2 - 3 phút. Không dùng nước sôi ở 100 độ C để pha trà hoa cúc vàng vì trà sẽ dễ bị cháy, làm mất đi mùi vị vốn có của trà.

Bước 3: Chiếc trà hoa cúc ra tống rồi ra tách để thưởng thức.

Bước 4: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những ấm trà hoa cúc vàng thơm ngon.

Cách pha trà hoa cúc vàng kết hợp với kỷ tử, táo đỏ

Bước 1: Cho 3gram hoa cúc vàng sấy khô, 1 ít kỷ tử, 2 -3 quả táo đỏ vào ấm.

Bước 2: Cho 250ml nước sôi ở 90 độ C vào ấm trong vòng 5 phút.

Bước 3: Chiếc trà hoa cúc ra tống rồi ra tách để thưởng thức.

Hướng dẫn pha trà hoa cúc vàng đúng cách (Ảnh: Sưu tầm)

Bạn có thể cho thêm mật ong hoặc lá cỏ ngọt vào trà hoa cúc vàng nếu thích bạn nhé.

Mua trà hoa cúc vàng thơm ngon, chất lượng tại Xuân An Tea

Xuân An Tea không đơn thuần chỉ là thương hiệu mà còn là hành trình của niềm đam mê. Chúng tôi vẫn đang tiếp tục cuộc hành trình của mình và chia sẻ đến các bạn yêu Trà ở khắp nơi.

Với phương châm Trà Thật - Trà Tươi - Trà Tốt, Xuân An luôn đem đến cho khách hàng của mình những sản phẩm chất lượng với mức giá tốt nhất. 

Trà hoa cúc thom ngon tốt cho sức khỏe (Ảnh: Sưu tầm)

Mách bạn cách lựa chọn trà hoa cúc nguyên bông chất lượng, thơm ngon

Nắm bắt được nhu cầu của người dùng hiện nay, có nhiều nơi làm giả, làm nhái trà hoa cúc nhằm kiếm được lợi nhuận cao. Do vậy, bạn cần chọn nơi bán trà hoa cúc vàng chất lượng cũng như biết cách chọn trà hoa cúc thơm ngon. Dưới đây là các cách lựa chọn trà hoa cúc chất lượng mà bạn có thể tham khảo:

Nên lựa chọn hoa cúc làm trà có mùi vị thơm thoang thoảng tương tự như mùi vị hoa tươi.

Không lựa chọn những hoa cúc có mùi nồng hoặc có dấu hiệu ẩm mốc.

Chọn hoa cúc vàng được bảo quản ở nơi khô ráo và có màu vàng đặc trưng.

Hy vọng rằng các thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc chọn lọc và thưởng thức các loại trà hoa cúc thơm ngon, hảo hạng.